Empresa com menos de 20 funcionários é obrigada a ter controle de ponto?

Não pela Portaria 671, mas é altamente recomendado: sem registro, a empresa perde quase sempre em ação trabalhista de horas extras (Súmula 338 TST). O custo de R$ 5-50/mês é muito menor que um processo.

Qual o valor da multa do MTE?

De R$ 40,25 a R$ 4.025,33 por funcionário sem registro de jornada, podendo dobrar em reincidência (Portaria 667/2021, valores atualizados anualmente).

O caderno na portaria serve como controle de ponto?

Tecnicamente sim, mas é facilmente contestado: rasuras, letras diferentes, batidas 'redondas' demais. Sistema eletrônico com GPS e foto vale muito mais como prova.

Funciona pra cozinhas industriais em Florianópolis?

Sim. O PontoBarato atende cozinhas industriais em Florianópolis/SC e em todo o Brasil. Cada funcionário bate o ponto pelo próprio celular — sem instalar app, sem comprar equipamento.

Quanto custa o PontoBarato em Florianópolis?

R$ 5/mês pra 1 funcionário, R$ 20/mês pra até 5, R$ 50/mês pra até 20. Mesmo preço em qualquer cidade do Brasil. 15 dias grátis sem cartão.

Pra cozinhas industriais em Florianópolis/SC

Multa por não ter controle de ponto em cozinha industrial em Florianópolis

Gerenciar a rotina intensa de uma cozinha industrial exige precisão, especialmente quando a equipe se divide entre o Centro e a Trindade para atender a demanda crescente de Florianópolis. O hábito comum de anotar horários em cadernos ou planilhas manuais expõe o empresário a riscos severos, pois a Portaria 671/2021 exige registros invioláveis para empresas com mais de 20 funcionários. Sem um controle eletrônico eficiente, o fluxo caótico de cozinheiros que entram de madrugada e ajudantes que estendem o turno no fim de semana se torna uma bomba relógio jurídica, dificultando a defesa em processos trabalhistas onde a palavra do funcionário ganha força total.

Multa fiscal por funcionário sem registro
Risco de processo trabalhista pesa mais
Prova de jornada protege a empresa
Conformidade com Portaria 671/2021
Relatório com assinatura digital
A partir de R$ 5/mês

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Multa fiscal + risco trabalhista

Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).

Como o PontoBarato te protege

Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.

Exemplo prático em cozinha industrial de Florianópolis

Considere um cozinheiro em Florianópolis com salário de R$ 2.500,00 que realiza 10 horas extras mensais não registradas corretamente no papel. O valor da hora comum é R$ 11,36, e com o adicional de 50%, cada hora extra custa R$ 17,04. Em um ano, essas 120 horas somam R$ 2.044,80. Caso o funcionário processe a empresa e utilize a Súmula 338 do TST a seu favor, a falta de ponto eletrônico inverte o ônus da prova. Se o juiz aceitar a alegação de 20 horas extras mensais por falta de prova documental, a dívida salta para R$ 4.089,60 anuais, sem contar reflexos em férias, 13º salário, FGTS e multas rescisórias, podendo triplicar o prejuízo final.

Por que cozinhas industriais em Florianópolis escolhem o PontoBarato

Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Centro, Trindade, Lagoa e em toda a região metropolitana de Florianópolis.