Multa por não ter controle de ponto em restaurante em Petrolina
Manter um restaurante funcionando no Centro ou na Areia Branca exige fôlego, especialmente com o fluxo intenso de clientes que os petrolinenses garantem aos finais de semana. No entanto, a correria na cozinha e no salão muitas vezes faz com que o controle de jornada de garçons e cozinheiros seja negligenciado. Sem um sistema eletrônico conforme a Portaria 671/2021, o empresário fica vulnerável à Súmula 338 do TST, que inverte o ônus da prova. Se o registro não é fiel, a justiça presume que o horário alegado pelo funcionário é verdadeiro, transformando intervalos curtos e turnos dobrados em um passivo trabalhista invisível que ameaça o caixa do negócio.
- Multa fiscal por funcionário sem registro
- Risco de processo trabalhista pesa mais
- Prova de jornada protege a empresa
- Conformidade com Portaria 671/2021
- Relatório com assinatura digital
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Multa fiscal + risco trabalhista
Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).
Como o PontoBarato te protege
Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.
Exemplo prático em restaurante de Petrolina
Imagine um cozinheiro em Petrolina com salário de R$ 2.200,00 que faz 10 horas extras semanais sem o devido registro eletrônico. O valor da sua hora comum é de R$ 10,00, mas com o adicional de 50%, cada hora extra custa R$ 15,00 ao empregador. Em um mês, essas 40 horas extras somam R$ 600,00. Se o restaurante não possui controle de ponto e perde uma ação trabalhista retroativa a dois anos, o valor principal chega a R$ 14.400,00. Somando os reflexos obrigatórios em férias, 13º salário, FGTS e multas rescisórias, o prejuízo pode ultrapassar facilmente os R$ 25.000,00 por um único funcionário, evidenciando o risco de operar apenas no controle manual ou informal.
Por que restaurantes em Petrolina escolhem o PontoBarato
Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Centro, Areia Branca, Vila Eduardo e em toda a região metropolitana de Petrolina.
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