Pra restaurantes em Aracaju/SE

Multa por não ter controle de ponto em restaurante em Aracaju

Manter a operação de um restaurante em bairros movimentados como a Atalaia ou o Jardins exige fôlego, especialmente na gestão de equipes que enfrentam turnos intensos. O grande gargalo para os empresários aracajuanos surge quando o controle de ponto é negligenciado, transformando intervalos curtos e horas extras recorrentes de cozinheiros e garçons em um passivo oculto. Sem o registro eletrônico adequado, conforme exige a Portaria 671/2021, o estabelecimento perde a presunção de veracidade sobre a jornada trabalhada. Isso significa que, em uma eventual fiscalização ou processo, a palavra do funcionário ganha força total, gerando multas pesadas que podem comprometer o fluxo de caixa do negócio.

  • Multa fiscal por funcionário sem registro
  • Risco de processo trabalhista pesa mais
  • Prova de jornada protege a empresa
  • Conformidade com Portaria 671/2021
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Multa fiscal + risco trabalhista

Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).

Como o PontoBarato te protege

Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.

Exemplo prático em restaurante de Aracaju

Imagine um garçom em Aracaju com salário de R$ 1.800,00 que afirma realizar 10 horas extras semanais sem o devido registro. Pela Súmula 338 do TST, se o restaurante não apresentar o ponto eletrônico, a justiça presume que o horário alegado é verdadeiro. O cálculo é direto: o valor da hora normal é R$ 8,18, que com o adicional de 50% sobe para R$ 12,27 por hora extra. Em um ano, essas 40 horas mensais somam R$ 490,80 por mês, totalizando R$ 5.889,60 anuais. Somando os reflexos obrigatórios em férias, 13º salário e FGTS, o prejuízo por um único funcionário pode ultrapassar facilmente os R$ 8.500,00, sem contar honorários advocatícios e multas administrativas.

Por que restaurantes em Aracaju escolhem o PontoBarato

Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Atalaia, Centro, Jardins e em toda a região metropolitana de Aracaju.

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Perguntas frequentes

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