Pra padarias em São Paulo/SP

Multa por não ter controle de ponto em padaria em São Paulo

Gerenciar uma padaria na Vila Mariana ou no Tatuapé exige fôlego, especialmente quando o padeiro inicia a produção de madrugada e os atendentes se revezam em turnos intensos. O uso do antigo caderninho de ponto é um convite a processos judiciais, pois a Portaria 671/2021 exige registros invioláveis e a Súmula 338 do TST inverte o ônus da prova: sem o controle eletrônico adequado, a palavra do funcionário sobre horas extras costuma prevalecer no tribunal. Para os empresários paulistanos, essa falta de transparência gera um passivo oculto que pode comprometer o fluxo de caixa do negócio da noite para o dia.

  • Multa fiscal por funcionário sem registro
  • Risco de processo trabalhista pesa mais
  • Prova de jornada protege a empresa
  • Trilha de auditoria dos ajustes
  • Relatórios CSV/PDF pro contador
  • A partir de R$ 5/mês
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Multa fiscal + risco trabalhista

Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).

Como o PontoBarato te protege

Registro em tempo real com GPS e selfie opcional, trilha de auditoria e relatórios CSV/PDF para o contador. Em caso de processo, você tem o histórico da jornada registrada.

Exemplo prático em padaria de São Paulo

Imagine um atendente de balcão em São Paulo com salário de R$ 2.000,00 que alega na justiça ter feito uma hora extra diária não paga durante um ano. Sem o registro eletrônico para provar o contrário, o cálculo considera 22 horas extras mensais. Com o adicional de 50%, cada hora custa R$ 13,63, totalizando R$ 299,86 por mês. Em 12 meses, apenas de horas extras principais, o valor chega a R$ 3.598,32. Somando os reflexos obrigatórios em férias, 13º salário e FGTS, esse montante ultrapassa facilmente os R$ 5.000,00 por um único funcionário, valor muito superior ao investimento em um sistema de ponto digital moderno.

Por que padarias em São Paulo escolhem o PontoBarato

Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Vila Mariana, Pinheiros, Tatuapé e em toda a região metropolitana de São Paulo.

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Perguntas frequentes

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