Pra marmitarias em Vila Velha/ES

Multa por não ter controle de ponto em marmitaria em Vila Velha

Manter uma marmitaria em bairros movimentados como a Praia da Costa ou o Centro exige agilidade, mas o controle da jornada de trabalho costuma ser o calcanhar de Aquiles dos empreendedores vila-velhenses. Quando o cozinheiro chega de madrugada para o preparo e o atendente estica o horário para cobrir o jantar, anotar tudo no caderno abre brechas perigosas. Segundo a Portaria 671/2021 e a Súmula 338 do TST, a ausência de um registro eletrônico confiável inverte o ônus da prova: se o funcionário alegar horas extras não pagas, é o dono do negócio quem precisa provar o contrário. Sem o ponto digital, a justiça costuma presumir que o horário relatado pelo trabalhador é o verdadeiro, gerando passivos trabalhistas que podem sufocar o caixa da empresa.

  • Multa fiscal por funcionário sem registro
  • Risco de processo trabalhista pesa mais
  • Prova de jornada protege a empresa
  • Conformidade com Portaria 671/2021
  • Relatório com assinatura digital
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Multa fiscal + risco trabalhista

Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).

Como o PontoBarato te protege

Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.

Exemplo prático em marmitaria de Vila Velha

Considere um ajudante de cozinha em Vila Velha com salário de R$ 1.800,00 que faz 10 horas extras mensais não registradas aos finais de semana. O cálculo da hora comum é de R$ 8,18, mas com o adicional de 50%, cada hora extra custa R$ 12,27. Em um ano, essas 120 horas somam R$ 1.472,40. O risco real surge em uma ação trabalhista: sem o ponto eletrônico para contestar, o juiz pode aceitar a alegação de que eram 30 horas mensais, elevando a dívida para R$ 4.417,20 apenas de principal. Somando reflexos em FGTS, férias e 13º salário, uma única falha de controle pode custar mais de R$ 6.000,00 por funcionário, valor que compromete o lucro de meses de operação da marmitaria.

Por que marmitarias em Vila Velha escolhem o PontoBarato

Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Praia da Costa, Centro, Itapuã e em toda a região metropolitana de Vila Velha.

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Perguntas frequentes

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