Multa por não ter controle de ponto em marmitaria em Ribeirão Preto
Gerenciar uma marmitaria exige agilidade, mas a correria na cozinha muitas vezes faz com que o controle de jornada no caderno seja negligenciado. Em bairros movimentados como o Jardim Botânico ou o Centro de Ribeirão Preto, é comum que cozinheiros iniciem o preparo cedo e atendentes estendam o turno para cobrir o jantar. Sem um ponto eletrônico adequado conforme a Portaria 671/2021, o empresário fica vulnerável a multas pesadas. A falta de registros fidedignos gera uma presunção de veracidade das horas alegadas pelo funcionário, conforme a Súmula 338 do TST, transformando o que seria uma economia com sistemas em um passivo trabalhista capaz de comprometer o caixa do negócio local.
- Multa fiscal por funcionário sem registro
- Risco de processo trabalhista pesa mais
- Prova de jornada protege a empresa
- Conformidade com Portaria 671/2021
- Relatório com assinatura digital
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Multa fiscal + risco trabalhista
Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).
Como o PontoBarato te protege
Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.
Exemplo prático em marmitaria de Ribeirão Preto
Imagine um ajudante de cozinha em Ribeirão Preto com salário de R$ 1.800,00 por mês (R$ 8,18 por hora). Se esse funcionário faz 2 horas extras diárias não registradas por falta de ponto eletrônico, o cálculo acumula R$ 12,27 por hora adicional (50% de acréscimo). Em um mês com 22 dias úteis, seriam R$ 539,88 apenas de horas extras principais. Somando o Reflexo de Descanso Semanal Remunerado (DSR) de aproximadamente R$ 107,97, o custo mensal invisível sobe para R$ 647,85. Em um processo trabalhista de dois anos, o valor principal ultrapassa R$ 15.500,00, sem contar multas administrativas e honorários, provando que o controle manual é um risco financeiro altíssimo para a marmitaria.
Por que marmitarias em Ribeirão Preto escolhem o PontoBarato
Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Centro, Jardim Botânico, Iguatemi e em toda a região metropolitana de Ribeirão Preto.
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