Pra hamburguerias em São Paulo/SP

Multa por não ter controle de ponto em hamburgueria em São Paulo

Gerenciar uma hamburgueria na Vila Mariana ou no Tatuapé exige fôlego, especialmente quando o movimento noturno explode e a equipe precisa esticar o turno. O problema é que muitos donos de negócios paulistanos ainda confiam no caderno ou em planilhas manuais para anotar a entrada do cozinheiro e a saída do atendente. Segundo a Portaria 671/2021, o controle de ponto eletrônico é a forma mais segura de evitar passivos. Sem registros precisos, a Súmula 338 do TST inverte o ônus da prova: se o funcionário alegar que fazia horas extras não pagas, é o empresário quem precisa provar o contrário, sob risco de multas pesadas.

  • Multa fiscal por funcionário sem registro
  • Risco de processo trabalhista pesa mais
  • Prova de jornada protege a empresa
  • Conformidade com Portaria 671/2021
  • Relatório com assinatura digital
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Multa fiscal + risco trabalhista

Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).

Como o PontoBarato te protege

Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.

Exemplo prático em hamburgueria de São Paulo

Imagine um ajudante de cozinha em Pinheiros com salário de R$ 2.000,00 que faz 10 horas extras por mês sem o devido registro eletrônico. Considerando o adicional de 50%, cada hora extra custa R$ 13,63 (R$ 9,09 da hora comum + R$ 4,54 de adicional). Em um ano, isso soma R$ 1.635,60 apenas de principal. Se esse funcionário entrar na justiça e a hamburgueria não tiver o ponto eletrônico para contestar, o juiz pode presumir como verdadeira a jornada alegada pelo trabalhador. Somando reflexos em FGTS, 13º salário, férias e multas rescisórias, um único erro de controle pode custar mais de R$ 5.000,00 por funcionário, comprometendo o lucro de centenas de combos vendidos.

Por que hamburguerias em São Paulo escolhem o PontoBarato

Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Vila Mariana, Pinheiros, Tatuapé e em toda a região metropolitana de São Paulo.

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