Empresa com menos de 20 funcionários é obrigada a ter controle de ponto?

Não pela Portaria 671, mas é altamente recomendado: sem registro, a empresa perde quase sempre em ação trabalhista de horas extras (Súmula 338 TST). O custo de R$ 5-50/mês é muito menor que um processo.

Qual o valor da multa do MTE?

De R$ 40,25 a R$ 4.025,33 por funcionário sem registro de jornada, podendo dobrar em reincidência (Portaria 667/2021, valores atualizados anualmente).

O caderno na portaria serve como controle de ponto?

Tecnicamente sim, mas é facilmente contestado: rasuras, letras diferentes, batidas 'redondas' demais. Sistema eletrônico com GPS e foto vale muito mais como prova.

Funciona pra cozinhas industriais em Fortaleza?

Sim. O PontoBarato atende cozinhas industriais em Fortaleza/CE e em todo o Brasil. Cada funcionário bate o ponto pelo próprio celular — sem instalar app, sem comprar equipamento.

Quanto custa o PontoBarato em Fortaleza?

R$ 5/mês pra 1 funcionário, R$ 20/mês pra até 5, R$ 50/mês pra até 20. Mesmo preço em qualquer cidade do Brasil. 15 dias grátis sem cartão.

Pra cozinhas industriais em Fortaleza/CE

Multa por não ter controle de ponto em cozinha industrial em Fortaleza

Gerenciar o fluxo intenso de uma cozinha industrial exige precisão, mas muitos empresários fortalezenses ainda perdem o sono ao tentar controlar jornadas complexas no papel. Quando o cozinheiro antecipa a entrada para o pré-preparo e o ajudante estende o turno no fim de semana para atender eventos na Aldeota ou no Meireles, a falta de um registro eletrônico confiável conforme a Portaria 671/2021 abre brechas perigosas. Sem o controle digital, a Súmula 338 do TST inverte o ônus da prova, fazendo com que qualquer alegação de hora extra não paga seja presumida como verdadeira, gerando multas pesadas e passivos trabalhistas que podem comprometer o caixa do negócio.

Multa fiscal por funcionário sem registro
Risco de processo trabalhista pesa mais
Prova de jornada protege a empresa
Trilha de auditoria dos ajustes
Relatórios CSV/PDF pro contador
A partir de R$ 5/mês

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Multa fiscal + risco trabalhista

Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).

Como o PontoBarato te protege

Registro em tempo real com GPS e selfie opcional, trilha de auditoria e relatórios CSV/PDF para o contador. Em caso de processo, você tem o histórico da jornada registrada.

Exemplo prático em cozinha industrial de Fortaleza

Imagine um ajudante de cozinha em Fortaleza com salário de R$ 1.800,00, cujo valor da hora comum é R$ 8,18. Se esse funcionário fizer 2 horas extras diárias durante 22 dias no mês para cobrir picos de demanda no Centro, e a empresa não possuir registro eletrônico para contestar, o cálculo será baseado em 44 horas extras com adicional de 50%. Isso soma R$ 539,88 mensais apenas de principal. Em um processo de dois anos, sem provas documentais aceitas pelo TST, o custo acumulado ultrapassa R$ 12.900,00, sem contar reflexos em férias, 13º salário, FGTS e multas rescisórias, transformando a economia do caderno em um prejuízo financeiro devastador para a cozinha industrial.

Por que cozinhas industriais em Fortaleza escolhem o PontoBarato

Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Aldeota, Meireles, Centro e em toda a região metropolitana de Fortaleza.