Pra cozinhas industriais em Contagem/MG

Multa por não ter controle de ponto em cozinha industrial em Contagem

Gerenciar o fluxo intenso de uma cozinha industrial no Eldorado ou no Centro de Contagem exige precisão que o caderno de ponto simplesmente não oferece. Quando o cozinheiro chega de madrugada para o preparo das refeições coletivas e o ajudante estende o turno no fim de semana, a falta de um registro eletrônico confiável, conforme a Portaria 671/2021, expõe o negócio a multas pesadas. A Súmula 338 do TST é implacável: sem o controle biométrico ou digital, a palavra do funcionário sobre horas extras ganha presunção de verdade na justiça, gerando um passivo trabalhista que pode comprometer o caixa dos empreendedores contagenses.

  • Multa fiscal por funcionário sem registro
  • Risco de processo trabalhista pesa mais
  • Prova de jornada protege a empresa
  • Conformidade com Portaria 671/2021
  • Relatório com assinatura digital
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Multa fiscal + risco trabalhista

Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).

Como o PontoBarato te protege

Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.

Exemplo prático em cozinha industrial de Contagem

Imagine um ajudante de cozinha em Contagem com salário base de R$ 1.800,00. Se ele afirma na justiça que fazia 2 horas extras por dia sem registro, o cálculo é perigoso. Dividindo o salário por 220 horas, temos R$ 8,18 por hora comum. Com o adicional de 50%, cada hora extra custa R$ 12,27. Em um mês com 22 dias úteis, seriam 44 horas extras, totalizando R$ 539,88 mensais. Em um processo de dois anos, esse valor acumulado chega a R$ 12.957,12, sem contar reflexos em férias, 13º e FGTS. Sem o ponto eletrônico para provar o contrário, o dono da cozinha industrial terá que pagar esse montante integralmente.

Por que cozinhas industriais em Contagem escolhem o PontoBarato

Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Eldorado, Centro, Riacho e em toda a região metropolitana de Contagem.

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Perguntas frequentes

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