Empresa com menos de 20 funcionários é obrigada a ter controle de ponto?

Não pela Portaria 671, mas é altamente recomendado: sem registro, a empresa perde quase sempre em ação trabalhista de horas extras (Súmula 338 TST). O custo de R$ 5-50/mês é muito menor que um processo.

Qual o valor da multa do MTE?

De R$ 40,25 a R$ 4.025,33 por funcionário sem registro de jornada, podendo dobrar em reincidência (Portaria 667/2021, valores atualizados anualmente).

O caderno na portaria serve como controle de ponto?

Tecnicamente sim, mas é facilmente contestado: rasuras, letras diferentes, batidas 'redondas' demais. Sistema eletrônico com GPS e foto vale muito mais como prova.

Funciona pra cozinhas industriais em Aracaju?

Sim. O PontoBarato atende cozinhas industriais em Aracaju/SE e em todo o Brasil. Cada funcionário bate o ponto pelo próprio celular — sem instalar app, sem comprar equipamento.

Quanto custa o PontoBarato em Aracaju?

R$ 5/mês pra 1 funcionário, R$ 20/mês pra até 5, R$ 50/mês pra até 20. Mesmo preço em qualquer cidade do Brasil. 15 dias grátis sem cartão.

Pra cozinhas industriais em Aracaju/SE

Multa por não ter controle de ponto em cozinha industrial em Aracaju

Gerenciar uma cozinha industrial exige precisão não apenas no preparo das refeições, mas também no registro da jornada de quem está no fogão ou no atendimento. O hábito de anotar horários em cadernos ou folhas soltas é um risco invisível para o empresário de Aracaju, especialmente quando o cozinheiro chega de madrugada para o preparo e o ajudante estende o turno no jantar. Sem um controle de ponto eletrônico adequado às normas da Portaria 671/2021, o negócio fica vulnerável a processos trabalhistas caros. No bairro Atalaia ou no Centro, a falta de comprovação real das horas extras pode levar à aplicação da Súmula 338 do TST, que presume como verdadeira a jornada alegada pelo funcionário.

Multa fiscal por funcionário sem registro
Risco de processo trabalhista pesa mais
Prova de jornada protege a empresa
Conformidade com Portaria 671/2021
Relatório com assinatura digital
A partir de R$ 5/mês

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Multa fiscal + risco trabalhista

Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).

Como o PontoBarato te protege

Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.

Exemplo prático em cozinha industrial de Aracaju

Imagine um ajudante de cozinha em Aracaju com salário base de R$ 1.800,00. Se ele faz 2 horas extras por dia durante 22 dias no mês sem o registro eletrônico, o custo mensal dessas horas com adicional de 50% seria de R$ 540,00 (R$ 12,27 por hora normal x 1,5 = R$ 18,40 por hora extra). Se o dono da cozinha industrial não tiver o ponto eletrônico e perder uma ação judicial de apenas um ano, ele terá que pagar R$ 6.480,00 apenas de horas extras, sem contar os reflexos em férias, 13º salário e FGTS, que podem elevar essa dívida para mais de R$ 9.000,00 por um único colaborador, evidenciando o prejuízo financeiro imediato.

Por que cozinhas industriais em Aracaju escolhem o PontoBarato

Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Atalaia, Centro, Jardins e em toda a região metropolitana de Aracaju.