Pra cafeterias em Ribeirão Preto/SP

Multa por não ter controle de ponto em cafeteria em Ribeirão Preto

Gerenciar uma equipe de cafeteria em bairros movimentados como o Jardim Botânico ou o Centro de Ribeirão Preto exige fôlego, especialmente quando o cozinheiro chega de madrugada e os atendentes precisam cobrir escalas variadas entre almoço e jantar. O problema surge quando o controle de jornada é feito em cadernos ou planilhas manuais, métodos que não possuem validade jurídica robusta perante a Portaria 671/2021. Para o empresário ribeirão-pretano, a ausência de um ponto eletrônico confiável transforma qualquer pequena variação de horário em um passivo trabalhista oculto, deixando o negócio vulnerável a multas administrativas e processos judiciais desgastantes.

  • Multa fiscal por funcionário sem registro
  • Risco de processo trabalhista pesa mais
  • Prova de jornada protege a empresa
  • Conformidade com Portaria 671/2021
  • Relatório com assinatura digital
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Multa fiscal + risco trabalhista

Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).

Como o PontoBarato te protege

Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.

Exemplo prático em cafeteria de Ribeirão Preto

Imagine um ajudante de cozinha em Ribeirão Preto com salário de R$ 2.000,00 que faz 10 horas extras mensais não registradas corretamente por falta de ponto eletrônico. O valor da hora comum é R$ 9,09, mas com o adicional de 50%, a hora extra sobe para R$ 13,63. Em um ano, essas 10 horas mensais somam R$ 1.635,60. Se o funcionário acionar a justiça com base na Súmula 338 do TST, o ônus da prova é do dono da cafeteria. Sem o registro eletrônico, o juiz pode aceitar a jornada alegada pelo trabalhador, incluindo reflexos em 13º, férias e FGTS, elevando o custo dessa única falha para mais de R$ 3.500,00 por funcionário.

Por que cafeterias em Ribeirão Preto escolhem o PontoBarato

Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Centro, Jardim Botânico, Iguatemi e em toda a região metropolitana de Ribeirão Preto.

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Perguntas frequentes

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