Multa por não ter controle de ponto em buffet em Caxias do Sul
Gerenciar a escala de um buffet exige fôlego, especialmente quando o cozinheiro chega de madrugada para o preparo e os atendentes esticam a jornada até o fim do evento. Em bairros movimentados como o São Pelegrino, muitos empresários caxienses ainda usam o caderno para anotar horários, mas esse hábito é um perigo jurídico. A Portaria 671/2021 modernizou as regras, e a falta de um controle de ponto eletrônico confiável deixa o negócio vulnerável à Súmula 338 do TST. Sem registros precisos, a palavra do funcionário ganha força na justiça, transformando a rotina de eventos em um passivo trabalhista silencioso que pode comprometer o caixa da empresa.
- Multa fiscal por funcionário sem registro
- Risco de processo trabalhista pesa mais
- Prova de jornada protege a empresa
- Conformidade com Portaria 671/2021
- Relatório com assinatura digital
- A partir de R$ 5/mês
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Multa fiscal + risco trabalhista
Empresas com mais de 20 funcionários são obrigadas por lei (art. 74 §2º CLT + Portaria 671/2021) a manter controle de jornada. A multa administrativa do MTE varia de R$ 40 a R$ 4 mil por funcionário sem registro. Mas o pior é o risco trabalhista: sem registro, a Justiça presume verdadeira a jornada alegada pelo ex-funcionário (Súmula 338 TST).
Como o PontoBarato te protege
Registro em tempo real com GPS e selfie, relatórios PDF assinados digitalmente, exportação em formato AFD/AEJ pra fiscalização. Em caso de processo, você tem prova robusta da jornada efetivamente cumprida.
Exemplo prático em buffet de Caxias do Sul
Imagine um ajudante de cozinha em Caxias do Sul com salário de R$ 2.000,00 (R$ 9,09 por hora). Se ele faz 2 horas extras em cada evento de sexta e sábado, totaliza 16 horas extras no mês. Com o adicional de 50%, cada hora custa R$ 13,63, somando R$ 218,08 mensais. Sem o ponto eletrônico, se esse colaborador alegar na justiça que trabalhava 4 horas extras por dia sem intervalo, a empresa não terá como provar o contrário. O custo salta para R$ 1.090,40 mensais, acrescido de reflexos em férias, 13º e FGTS. Em um processo de dois anos, uma falha no controle de jornada pode gerar uma condenação superior a R$ 30.000,00 por um único funcionário.
Por que buffets em Caxias do Sul escolhem o PontoBarato
Sem comprar equipamento, sem instalar app. Cada funcionário usa o próprio celular. Funciona em Centro, São Pelegrino, Pio X e em toda a região metropolitana de Caxias do Sul.
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